Culture & Tradition

Culture & Tradition

L'Asie est un continent où la culture et les traditions sont les mieux gardées depuis des millénaires. Tout voyage en Asie ne peut se faire sans la découverte de ces traditions nombreuses et variées permettant d'identifier chaque destination. Tout en marchant vers la modernité et le progrès économique, chaque pays respecte et défend ses traditions exprimées à travers les langues, la musique, les danses, les rites, les us et coutumes rattachés à son histoire. Cette rubrique permettra aux voyageurs de découvrir la richesse culturelle d'Asie. Les évènements ayant trait aux traditions asiatiques seront également relatés ici.

MAY 09 2018
Crêpes Vietnamiennes BanhXèo

Crêpes Vietnamiennes BanhXèo

Tout effort mérite réconfort, et après une longue et belle balade à vélo avec Hoi An Rural, à travers la campagne vietnamienne  pour découvrir et partager la vie quotidienne des habitants, c’est chez Mr. Hân qu’on le trouve.

Dans Cuisine

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SEP 12 2017
À la découverte de la cuisine de rue lors d’un voyage en Asie

À la découverte de la cuisine de rue lors d’un voyage en Asie

La cuisine asiatique a pris une énorme ampleur dans le monde. Thaïlande, Chine, Singapour, Vietnam, Inde et autres pays asiatiques sont réputés pour leurs vendeurs ambulants au coin des rues.

Dans Cuisine

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APR 21 2017
Le riz : la grande histoire d’un petit grain

Le riz : la grande histoire d’un petit grain

Sushi japonais, paella espagnole, rizotto italien, riz cantonais chinois…. Le riz se retrouve aujourd’hui dans de nombreux plats aux quatre coins du globe. Le riz est un aliment fondamental pour de nombreuses populations dans le monde

Dans Cuisine

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JAN 10 2017
La salade Tam mak houng : un plat laotien à base de papaye verte

La salade Tam mak houng : un plat laotien à base de papaye verte

Les « Tam sôm », ou salades concoctées à partir de fruits frais, comportent des traits caractéristiques de la cuisine laotienne et sont présentes à quasiment tous les repas quotidiens des habitants. Parmi ces plats, le « Tam mak houng »

Dans Cuisine

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JAN 05 2017
La tradition des vaches sacrées

La tradition des vaches sacrées

C’est au cours d’un circuit en inde que l’on peut découvrir la tradition des vaches sacrées. Cet animal domestique est vénéré depuis plus de 3500 ans dans ce pays, sans pour autant être déifié.

Dans Culture & Tradition

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À la découverte des sports traditionnels en Asie

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